Fransk tomat och löksallad är en läcker och fräsch sallad som är en populär del av det franska köket. Den är enkel att göra och kräver bara några få ingredienser. Tomat och lök är huvudingredienserna i denna sallad, och de kompletteras med en vinägrett dressing för att ge en härlig smak.
Den franska löksalladen är känd för sin kombination av söta tomater och krispiga lökringar. Tomaterna ska vara moga och saftiga för att ge salladen en söt och fruktig smak. Löken ger en skarp och pikant smak och ger salladen en trevlig crunch.
För att göra den franska tomat och löksalladen, börjar du med att skära tomater och lök i tunna skivor. Sedan blandas de tillsammans i en skål och tillsätts den franska vinägrett dressingen. Dressingen är en kombination av olja, vinäger, salt, peppar och örter som ger salladen sin karakteristiska smak och doft.
Tips! För att ge salladen ett extra lyft, kan du tillsätta några färska örter som basilika eller persilja. Dessa örter kommer att lägga till en fräsch och aromatisk smak till salladen.
Fransk tomat och löksallad kan serveras som en sidosallad eller som en frisk förrätt. Det är ett underbart tillägg till alla franska måltider och kan njutas året runt. Så varför inte prova detta läckra och fräscha recept idag?
Hur man gör fransk tomat och löksallad
Fransk tomat och löksallad är en läcker och lätt sallad som passar perfekt som en förrätt eller tillbehör till en måltid. Den kombinerar färska tomater och lök med en fransk vinägrett dressing för en smakrik och fräsch upplevelse.
Ingredienser
För att göra fransk tomat och löksallad behöver du följande ingredienser:
- Två stora tomater
- En medium lök
- En halv kopp olivolja
- En fjärdedels kopp rödvinsvinäger
- En tesked dijonsenap
- En tesked torkad basilika
- En halv tesked salt
- En fjärdedels tesked peppar
Instruktioner
- Skär tomaterna i skivor och löken i tunna ringar.
- I en stor skål, kombinera olivolja, rödvinsvinäger, dijonsenap, basilika, salt och peppar. Blanda väl.
- Lägg till tomaterna och löken i dressing och tossa försiktigt för att täcka dem jämnt.
- Låt salladen marinera i kylen i minst 30 minuter för att låta smakerna blandas väl.
- Ta ut salladen ur kylen och servera den som en förrätt eller tillbehör.
Du kan även lägga till andra ingredienser som fetaost, oliver eller krispiga brödkrutonger för att göra salladen ännu mer smakrik och mångsidig. Servera salladen sval och njut av den franska smaken!